为什么新买的肉是粉色的 不是鲜红的（买的肉里面颜色是带点绿色）

关于这个问题，新买的肉是粉色的可能是因为它是瘦肉部分，而不是带有血液的肉部分。瘦肉部分通常比带血液的肉部分颜色更浅，因为它们缺少血红蛋白和肌红蛋白，这是肉的主要色素。此外，肉的颜色也受到肉质动物的品种、饲养方式和存储时间的影响。如果您对肉的品质和新鲜度有任何疑问，最好向肉类专业人士咨询。