冷库里的蒜苔怎么存放才容易保存（冷库蒜苔冷冻保鲜储存方法）

蒜台冷库的保存方法比较多，少量蒜薹一般存放在冰箱内冰箱即可，大量蒜薹可以建造保鲜冷库与气调冷库存放，在冷库内蒜薹可以大量存放并且起到长久保鲜的左右。

保鲜冷库内蒜薹的设计温度在0℃~5℃之间，不要超过10℃，否则蒜薹容易变干，在保鲜冷库内蒜台可以保存数月之久。