清蒸鲈鱼腌制（清蒸鲈鱼最漂亮的改刀）

您好，清蒸鲈鱼和腌制并不搭配，可以选择其中一种方式进行烹饪。如果想要清蒸鲈鱼，可以将鲈鱼洗净后切片，加入姜丝、葱段、料酒等调料腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸熟即可。如果想要腌制鲈鱼，可以将鲈鱼洗净后切成块或片，加入盐、酱油、糖、料酒、姜丝、葱段等调味料腌制数小时至过夜后再进行烹饪。