油焖尖椒尖怎么做好吃

油焖尖椒的做法

用料

尖椒 4个

盐 适量

酱油 1勺

味精

大蒜

葱花

姜

油焖尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒洗好，去籽，切成小段

步骤 2

葱花切小碎，切蒜末，姜末

步骤 3

倒油，油热后把葱姜蒜入锅爆香 把辣椒入锅爆炒

步骤 4

加半碗水，小火微炖，5-7分钟后可大火收汤汁。