麻鲜露可以用什么代替（正宗辣鲜露用法）

如果没有辣鲜露，可以试着用其他的调味料代替。例如可以用辣椒粉或者辣椒油来增加辣味。别的，也可以尝试使用柠檬汁或香醋来增加酸味，或者加入一些蒜末、姜末和葱花来增加风味。当然，这些调味料的用量需要根据个人口味进行适当调整。

麻辣鲜露可以用自家腌制的辣椒酱加生抽味精蚝油来替代。