蟹肉煲是海鲜吗（蟹肉煲夏日）

蟹肉煲是一道以螃蟹、鸡爪、年糕、土豆等为主料的菜肴，其中螃蟹属于海鲜。

因此，蟹肉煲通常被认为是一道海鲜菜肴。不过，有些蟹肉煲可能会使用其他非海鲜类的食材来制作，例如鸡肉、鸭肉等，这些蟹肉煲就不属于海鲜菜肴。

是属于海鲜，肉蟹煲又名缅甸肉蟹、缅甸黑蟹、缅甸石蟹，是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气。