剐水什么意思

剐水，剐guǎ 去除的意思，大别山区民间方言源于白马尖的山涧泉水飞流直下，流经大别山50余万亩生态竹海，水体经竹根和花，经地下。

“剐”上“去除”的意思，竹根下的剐水清冽甘甜，泡茶茶香，煲汤汤鲜亦可剐去人体多余的脂肪故而得名好水，好在天然好水。