为什么花旗参很便宜（什么品牌的花旗参最好）

西洋参的价格除了受产地和种植方式的影响外，还受等级的影响，如：大小（整枝参的重量多少）、几年参、加工方式（是整枝卖、身段卖，还是切片卖），同产地和种植方式参枝越大越好，西洋参一般为6年参，营养物质可完全积累，但有些商家也为了提早上市3-4年便采摘，这样的质量和价格都会偏低。

而同等质量的整枝参价格最高、身段其次、切片也最便宜。切片便宜的一个原因是容易掺假，难以分辨，其二是如果加工成切片，对晾晒的要求低，加工成本也低，而切片也是最受大家欢迎，市场上最多的一种，食用方便。因此只要学会适当的鉴别方法，切片是性价比最高的。

过去，我国使用的西洋参（花旗参）都是从美国进口的，所以花了很多钱。1948年，中国开始引进西洋参，但由于各种原因没有普及。到1980年，中国开始在国内大面积种植西洋参，取得了令人高兴的成果。国内生产的西洋参价格低廉，价值不减，在国内很受欢迎。