把红豆提前浸泡一天一夜,然后放进电饭煲里煮熟后,倒入适量白糖,再倒入绞肉机打成细腻状态,打完后再倒入不粘锅里均匀翻炒,直到能挂住铲子不掉即可出锅,最后细腻绵软的豆沙就做好了。
可以自制豆沙。
1. 豆沙是一种传统的中式点心馅料,通常由豆类和糖等食材制成,因此成本相对较低,自制豆沙也相对便宜。
2. 制作豆沙料非常简单,首先要将所需的豆类(例如红豆或绿豆)洗净煮熟,然后倒入糖水中,慢慢地搅拌,待糖水煮干之后再加入植物油继续炒熟即可。
此外,也可以根据个人口味喜好添加一些干果或其他调料来提升豆沙的口感和营养。