首先将枇杷全部清洗干净，然后把它的皮去除，然后再将它放到碗里面备用，准备一口干净的锅里面放入少量的清水，再把处理干净的枇杷放进去，倒入准备的冰糖，先用大火将其煮开，煮开以后再改成小火，慢慢的进行炖煮，直到将其煮成粘稠状，然后再把它放凉，倒入玻璃瓶中，最后放到冰箱中冷藏保存，食用时取出来。
熬枇杷膏其实也是很简单的，把摘回来的枇杷去皮再去核，洗干净把水分晾干放入锅中，加入冰糖一起熬煮，熬到水分干的时候就可以起锅了，熬的时候最好要随时搅动，不然会粘锅的
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