正宗豆腐肉元子做法(贵阳豆腐肉圆子的做法)

正宗豆腐肉元子做法(贵阳豆腐肉圆子的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-19 20:32:32

正宗豆腐肉元子做法

1· 白豆腐适量

2· 豆腐压碎

3· 豆腐碎

4· 放入肉末

5· 放入姜末

6· 放入鸡蛋酱油

7· 搅拌,顺时针搅拌。

8· 用手把豆腐和肉泥捏成丸子,也可以用勺子挖。

9· 白菜先焯水,晾一边。水煮开,放入八角草果入味,然后放入肉丸子,小火煮开,待丸子飘起来,可以放入白菜,再放入猪油,盐,味精提味。

10· 出锅了

将肉馅腌制待用,将豆腐放入肉馅中打碎,也可以用油炸着吃,也可以做清蒸吃

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