酵母粉开袋时间长了还能吃吗（酵母粉未开封但过期了还能用吗）

能

其实一般来说，只要没有超过包装袋上的保质期都是可以使用的。但是我们在保存的时候一定要将酵母放在干燥的环境中，同时注意将开口给包起来或者用包装袋给他密封起来。当然了，我们在家庭使用的过程中还是建议去购买小包装的酵母粉，毕竟酵母打开时间过长之后可能会影响酵母的活性，导致我们发酵的不方便。

不能。

1、酵母开封后可以放3个月

2、在日常生活中，很多人习惯用酵母粉来发酵面粉，酵母粉是有保质期的，干酵母在真空常温环境下的保质期是2年，如果开封了，需要用夹子夹紧袋口，并放在干燥阴凉的地方保存，可以保存2-3个月，如果放在常温下保存，则容易融化，最多保存1个月就会失效。