大蒜不管是在南方还是北方,都是一种非常受欢迎的配菜。现在大蒜的市场行情还是很不错的,有着较大的发展潜力。目前大蒜的价格以干蒜头为准,基本在5.5元/斤左右。
假如鲜白蒜头3500斤,晒干后为3000斤。那么一亩大蒜的产值大约在16500元左右,然后减去种植成本的话,一亩大蒜的种植效益在13800元。
如果是鲜红蒜头3000斤,晒干后2500斤。那么一亩产值就是13750元,减去成本就是11050元。由此可见,大蒜利润还算可以。如果种植大蒜想要更赚钱的话,进行反季节栽培。虽然在旺季也能够赚钱,但是淡季的经济效益更高。