海参可以炒吃吗（女性吃海参的最佳时间）

海参可以炒着吃，但是前提要先泡发。

鲜海参要先用文火煮30分钟再炒；而干海参要煮1小时左右，然后焖凉，再水发，水发好了再爆炒食用；如果买的是水发海参，由于海参本身就是熟的，所以可以直接炒着吃了。