茄子怎么切如何把茄子切成丝

1.

首先，我们先将茄子的蒂切掉，然后放进盆子里面清洗一遍。

2.

洗干净之后再将茄子放在菜板上，把茄子切成大约1毫米的薄片。

3.

茄子片切好之后，把茄子叠成坡形，然后再将片切成丝。这样茄子丝就切好了