泡发海参可以生吃吗（海参价格多少一斤）

不能

发好的海参不能直接食用：

1. 海参富含营养物质：海参中含有的氨基酸、皂苷、胶原蛋白等可以提供身体所需的营养物质，对人体健康有好处。

2. 发好的海参易滋生细菌：发好的海参往往会有细菌和微生物，直接食用会影响身体健康。

3. 发好的海参要经过特定处理：必须进行泡、煮等处理之后才能食用，否则会有健康风险。