白菜炒熏肉是怎么做的（熏肉做什么菜好吃）

将白菜洗干净切好，熏肉切片。准备好的葱姜蒜切丝，干辣椒切断，锅中烧热后加入适量的食用油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香，加入切好的熏肉翻炒片刻，加入白菜爆炒，白菜变软加入食用盐，鸡精，翻炒片刻即可起锅。

白菜炒熏肉的做法很简单。首先要将熏肉切成小片，白菜洗净后切成段。在锅中加少许油，将熏肉片放入翻炒至微黄色，再加入白菜段一同炒制。熏肉本身带有咸味，所以不需要额外添加盐，可以适量加入少许鸡精和生抽调味。

最后，煮至白菜变软即可出锅。这道菜营养丰富，口感清爽，适合家常食用。