鸡蛋紫菜煲的做法

工具/原料

紫菜 (一小片)

鸡蛋 (1个)

生姜 2片

生抽 少许

鸡精 少许

食盐 适量

方法/步骤

1，准备好紫菜和鸡蛋

2，紫菜拿出一小块，不用很多，这个泡开就会多起来

3，紫菜洗一下

4，锅里放一两滴油，把姜放下去，放水

5，水开了之后把紫菜放下去

6，鸡蛋打散

7，鸡蛋放到紫菜里去

8，搅拌一下，放生抽和盐

9，放一点点鸡精

10，搅拌一下水开了就可以了

11，起锅，美味的紫菜鸡蛋煲出锅啦

注意事项

做汤放一两滴油就可以了，不需要放很多油，如果有葱的话，放点葱花会更香