
煮香饭的做法:
1.香菇泡软洗净切丁。胡萝卜去皮切丁。瘦肉洗净切丁。腊肠切丁待用。
2.把豌豆,虾米,玉米仁洗干净待用。
3.洗米下锅、放足量水。把所有配料一起倒入电饭煲中。加适量盐,盖上盖子煮饭。
4.等饭熟了之后。打开盖子。趁热加入芝麻油和酱油翻炒均匀,亦可打开开关在微微加热一下。即可出锅。
1.把腊肉粒放锅里爆,爆出油很香了以后把刚才那些食材准备好放下去大火爆炒2到3分钟,放些盐适量,因为一会还会加水,所以盐适当多放点没关系,炒香了后从边缘撒些水到锅里
2.先把米煮到快熟的时候,把米和米汤进行分离,刚才的食材炒香后把沥干后分离好的米饭均匀倒在那些菜上,盖上锅盖大火烧一分钟后转小火焖,5分钟的样子打开检查是否水烧干了,如果干了可以用筷子插一下饭很顺利插下去的话说明已经蒸熟了,想吃软一点就再加点水再焖一小会儿
3.最后就可以吃美味营养的箜饭啦,腊肉爆出来的味道超级香的噢,另外还可以喝分离出来的米汤,搭配超营养的,最关键是简单省事儿