食材
水 2000毫升
普洱茶（红茶） 一汤匙????
小米 两汤匙????
炒米粉 两汤匙????
牛奶 一袋（250毫升）
黄油 一汤匙????
步骤
蒙古黄油奶茶,将水烧开后、放入普洱茶（或其他红茶）、煮沸2到3分钟，直到茶汤变成红色！
1. 将水烧开后、放入普洱茶（或其他红茶）、煮沸2到3分钟，直到茶汤变成红色！
蒙古黄油奶茶,茶汤变成红色闻到有茶香味---将茶叶渣过滤掉
2. 茶汤变成红色闻到有茶香味---将茶叶渣过滤掉，小米放入水中，沸腾后转小火熬制十分钟。
3. 将小米放入水中，沸腾后转小火熬制十分钟。
蒙古黄油奶茶,将牛奶的一半倒入事先准备好的炒米粉中、搅拌后倒入锅中、小火继续熬制3---5分钟。
4. 将牛奶的一半倒入事先准备好的炒米粉中、搅拌后倒入锅中、小火继续熬制3---5分钟。
蒙古黄油奶茶,将剩余的牛奶，黄油同时倒入锅中
5. 将剩余的牛奶????黄油同时倒入锅中
蒙古黄油奶茶,这个动作很重要，反复扬茶15次，将牛奶、炒米粉、黄油、小米的味道完美的融合！
6. 这个动作很重要，反复扬茶15次，将牛奶、炒米粉、黄油、小米的味道完美的融合！
蒙古黄油奶茶,最后起锅、根据自己口味放入适量的盐、放入切成块的奶皮。
7. 最后起锅、根据自己口味放入适量的盐、放入切成块的奶皮。
