西葫芦饼的家常做法

主料

西葫芦

200克

面粉

250克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

步骤

1.西葫芦切细丝，越细越好。

2.准备2个鸡蛋。

3.准备葱、姜。

4.鸡蛋打入西葫芦中。

5.葱姜切末打入西葫芦中。放入盐。

6.加入面粉。

7.将其搅拌均匀。

8.电饼铛内倒入油，将油铺过锅面并均匀。

9.取一小块放入电饼铛内。

10.一面成金黄色翻面，烤另一面。

11.两面都成金黄色即可。