怎么烤栗子才能好剥皮（烤板栗如何好剥皮）

1、将板栗先洗干净了，一定是要将板栗上面的绒毛去掉了，否则会影响食用。

2、在板栗比较平的那面，在中间可以切开一个一个小口，大家只要将皮切开就可以了，不要切到里面的肉。

3、然后用凉水将白砂糖兑成糖水，将上面已经切好的板栗在糖水里面浸泡，1.5个小时左右就可以了，板栗在吸收了糖分之后，食用是会更加的甜的。

4、在电饼铛里面刷上均匀的食用油，将板栗从水里面捞出来，沥干水分，在电饼铛里面铺上。

5、将盖子盖上，隔3分钟翻炒一次，翻个4.5次就可以了

烤箱烤板栗容易脱皮的方法：

用刀把板栗的顶端切一个口子，或者切成十字型也很好，这样便于缩短板栗变熟的时间，而且好剥。

把切好的板栗用烤箱自带的那个金属托盘，均匀的摊平放好，然后放进烤箱内。盒上烤箱挡板，插上电源，就可以把调烤箱温度了，温度这里选择的是210度左右。