
活性钙是人类很好的钙源之一,1升巴氏鲜奶所含活性钙约1250毫克。 乳铁蛋白是一种重要的活性免疫物质。 免疫球蛋白是人体内一种广谱天然活性抗体, 生物活性肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易吸收,有助于促进免疫等作用。
“天然活性营养”非常“怕热”,对温度十分敏感,并且天然活性营养会随时间推移而逐渐衰减。
长富巴氏鲜奶由于采用了低温巴氏保鲜工艺,全程2—6℃冷藏保鲜、每日配送,更大限度地保留了牛奶中的“天然活性营养”。
1、活性钙
活性钙是补钙的最佳选择,1升巴氏鲜奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,吸收率高达98%。对任何人来说,活性钙都是更易被人体吸收的钙。丰富的活性钙可以给儿童补充充足的钙,促进生长发育,含有活性钙的牛奶也是老年人预防骨质疏松很好的选择。
2、α-乳白蛋白
α-乳白蛋白是乳清蛋白中第二大丰富的蛋白质,是必需氨基酸-色氨酸和半胱氨酸的良好来源。其中丰富的色氨酸是神经发育的重要因子,是调节睡眠、食欲和情绪的重要营养素。α-乳白蛋白与母乳的必需氨基酸的组成相似,更易吸收。
3、β-乳球蛋白
β-乳球蛋白作为牛乳中最重要的乳清蛋白,来源于β-乳球蛋白的肽表现出清除自由基的功效,具有抗氧化性和抗病毒活性。
4、乳铁蛋白
乳铁蛋白是动物初乳中的天然蛋白质,是一种多功能蛋白质,具有抗炎,抗真菌活性,抗病毒活性作用,对调节体内铁的平衡起关键作用,是提高人体免疫力的重要成分。巴氏鲜奶中乳铁蛋白含量高,可以促进体内铁元素吸收和运输,还能有效抑制多种有害菌生长,保护肠道健康,提高抵抗力。乳铁蛋白的营养价值很高,任何人群都可以补充。
5、活性免疫球蛋白
活性免疫球蛋白是具有抗体活性的蛋白质,有增强人体抵抗力和抗菌消炎的作用,是牛奶中最重要的生物活性物质之一。儿童、孕产妇、老年人等人群都非常适合补充活性免疫球蛋白,以增强自身的免疫功能。
6、生物活性肽
生物活性肽是不同肽类的总称,是源于蛋白质并具有生理作用的多功能肽类化合物。生物活性肽有多种多样的生理功能,它具有提高免疫力和抗细菌侵袭的功能,同时具有抗氧化性,有降低胆固醇和预防龋齿等功能。













