野白蒿蒸面的做法（万荣白蒿蒸肉正宗做法）

1.白蒿冲洗干净，沥水，大葱切碎备用。将面粉分成三份备用。

 2.冲洗干净沥干水分的白蒿。

 3.先将少量面粉撒入白蒿上，搅拌均匀，让白蒿很薄的沾上一层面粉。然后撒入适量盐，搅拌均匀，再撒入少量面粉，搅拌均匀，将盐裹起来。

 4.大葱放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。

 5.炒锅烧油，油热后，热热的浇在十三香粉和大葱上。

 6.浇好油的大葱。

 7.往浇上油的大葱上撒入少量面粉，一点点将大葱和面粉拌匀拌开。

 8.最后将剩余的面粉拌入白蒿中，将黏在一起的白蒿用面粉抖开。这是拌好的白蒿。

 9.蒸锅水烧开，放上篦子，铺上篦子垫，我用的擀开的面片，面片因为密封性太好，所以要在中间抠出洞来透气。

 10.将搅拌好的白蒿轻轻的放在篦子上。

 11.大火十分钟上气后中火二十分钟即可。

白蒿洗净放入盆中加入碱面五香粉熟油盐搅拌均匀，再加面粉裹住白蒿手能攥住就行，上锅蒸八分钟，倒入盆中抖散，放蒜泥辣椒面白芝麻五香粉鸡精热油泼入搅拌均匀即可。