牛奶75克
辅料
奶酪35克
白砂糖5克
丁吉利片5克
1. 备好材料。
2. 冷水把丁吉利片泡软,大概十几分钟,浸泡时分散开,不要叠在一起。
3. 牛奶+白砂糖加热,到白砂糖融化。
4. 转中小火加入奶酪融化。
5. 冷却至40-50度,放入浸泡好的丁吉利片,搅拌融化。
6. 倒入模具,冷藏2小时定型,取出。
牛奶75克
辅料
奶酪35克
白砂糖5克
丁吉利片5克
1. 备好材料。
2. 冷水把丁吉利片泡软,大概十几分钟,浸泡时分散开,不要叠在一起。
3. 牛奶+白砂糖加热,到白砂糖融化。
4. 转中小火加入奶酪融化。
5. 冷却至40-50度,放入浸泡好的丁吉利片,搅拌融化。
6. 倒入模具,冷藏2小时定型,取出。
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