白菜帮煮水的正确方法（煮白菜水的正确方法）

正确方法如下：

取白菜帮子适量，洗净后切成细丝备用。

准备一锅热水，将白菜帮子放入水中煮沸。

煮至白菜帮子变软，捞出沥干水分备用。

将白菜帮子放入碗中，加入适量的盐、味精、生抽等调料，拌匀后即可食用。

除了白菜帮子，也可以用其他蔬菜的帮子如芹菜、青菜等煮水食用。

准备食材：白菜帮、猪肉、香菜、干红辣椒、生姜、大葱、盐、生抽、植物油。

将白菜帮子取适量，纵向切成细丝备用。

将一小块猪肉切成丝，生姜切丝，葱切成段，红辣椒切成圈，香菜切成小段备用。

锅中放入少量的植物油，将猪肉放入锅中，小火煸炒出肥肉中的油脂。

接着放入葱段、姜丝和干红辣椒小火炒出香味儿。

然后将白菜帮子放入锅中，大火翻炒均匀。

一直保持大火翻炒，可以防止白菜帮子出水，接着根据个人口味调入适量的盐。

放入一茶匙生抽翻炒均匀。

最后放入一把香菜，翻炒均匀后就可以出锅了。