两三年的枣树主要是定干整形,早定干能早增加枝数,具体定干高度根据栽培的品种定。长势强健的品种,定干高度应在1.5米左右,长势弱的品种定干高度可控制在80-100厘米之间。选在早春萌芽之前进行,将剪口第一个二次枝从基部剪掉,再选3-4个二次枝各留1-2节短截处理,培养第一层主枝,下面的二次枝都剪掉。
2、合理追肥:枣树在生长初期需适当追肥,肥料选尿素肥或者是复合肥都行,营养充足才可旺盛生长。施肥一般都是挖沟埋入肥料,最好结合浇水一起进行,促使肥料更快被稀释。3、越冬防寒:枣树虽然有一定的耐寒能力,但是入冬后温度低,幼树的耐寒能力有限,最好适当采取保暖措施,避免受冻。入冬后要减少追肥,还要在土壤结冻之前浇灌封冻水。在越冬之前用稻草或者麦秸包裹树干,并盖上塑料膜来防寒。
枣树一般在夏季、冬季进行修剪，修剪的目的是抑制树势过旺，减少废枝、弱枝抢吸养分，从而提高刺树的产量以及品质。
先把准备好的壤土装到花盆的中，同时要浇水保持潮气，搅拌一下。然后晃一晃花盆，让土壤表面平整。接着将浸泡的枣树枝条扦插到土壤中，将斜切面一端插入土壤，插入土壤的深度可以为枝条长度的1/2或者1/3。
枝条之间的间距保持在3厘米左右，一般扦插之后个把月就会长根发芽。所以花友需要耐心的等待和细心的照料，这样才能培养好枣树盆栽。
