三月瓜怎么炒才好吃（西葫芦的8种最佳吃法）

主料：三月瓜2个、食用油适量、花椒几粒、盐3克、干辣椒1个、蒜1个。

1、三月瓜两个，洗干净，去首尾。

2、切丝。

3、炒锅放油。

4、放蒜片、花椒、干辣椒片爆香。

5、放入三月瓜丝炒。

6、炒软后放盐，炒匀即可。

1，把三月瓜洗净，用去皮口削成花皮后切成片，

2，油五成热就要下锅翻炒，至比较熟

3，放盐，大蒜末，继续翻炒一会儿

4，放味精，再翻炒几下就可以出锅