针金菇鸡蛋香菜可以一起做汤吗（菌菇可以和香菜一起炖汤吗）

针金菇鸡蛋香菜可以一起做汤，这是家常做法。

金针菇香菜蛋花汤做法如下：

主料：

金针菇200g

辅料：

香菜适量、鸡蛋2个、姜丝适量、味噌汤块1块、盐适量、芝麻油适量

步骤：

1.锅内注入小半锅清水，放入姜丝煮沸。

2.水开之后放入味噌汤块。

3.再加入鸡蛋搅拌，放少许盐、芝麻油。

4.放入金针菇大火煮沸片刻。

5.最后放入香菜熄火。

可以同吃的，就是味道可能不太好，有伤口不要吃