牛排有几成熟（牛排一箱20片批发）

牛排的成熟度通常可以分为三个级别：生牛排，中牛排和熟牛排。

生牛排是指牛排的中心部位完全生的状态，色泽鲜红，口感弹韧。

中牛排是指牛排的中心部位适当熟化，表面呈现出很好的棕色，内部保持着粉红色，口感比生牛排更为软嫩，散发出香甜的肉香味。

而熟牛排则是指整个肉块都被煮熟，口感则比中牛排更像熟肉，没有血红色的鲜味。因此，不同的牛排成熟度适合不同喜好的人，选择合适的熟度对于味道的体验非常关键。

一分熟，三分熟，五分熟，七分熟，九分熟，也就是全熟。