
低脂低糖华夫饼
中文名
低脂低糖华夫饼
主要食材
低粉,玉米淀粉
低粉
50g
玉米淀粉
10g
鸡蛋
一个(40g)
牛奶
25g
炼乳
15g
糖
10g
植物油
10g
泡打粉
1.5g
1. 所有材料搅拌至顺滑无颗粒。
2. 模具涂薄薄一层油(不涂也可)因为是新模具所以涂了一些。
3. 正反面小火各预热一分钟。
4. 面糊倒入模具中间偏后位置9分满。
5. 小火加热 期间注意反面。
6. 差不多闻到香味儿了打开模具。上色至自己喜欢的程度即可。
1.鸡蛋和代糖放入无水无油碗中,用筷子/打蛋器搅拌均匀
2.加入牛奶继续搅拌均匀
3.过筛低筋面粉,加入泡打粉搅拌均匀
4.倒入融化黄油搅拌均匀
5.加入蔓越莓碎/熟黑芝麻/可可粉搅拌均匀(原味可跳过此步)
6.九阳早餐机预热3分钟
7.预热好后,用裱花袋或勺子往早餐机中均匀挤入/倒入面糊
8.倒计时,大概3分钟做好一个(下一个不用预热,直接继续放面糊即可)
9.叮!华夫饼搞定!