我刚刚打了芒果酱 可以做什么甜品

我刚刚打了芒果酱 可以做什么甜品

首页维修大全综合更新时间:2023-07-07 15:13:30

我刚刚打了芒果酱 可以做什么甜品

【芒果糯米糍】

用料:糯米粉 150克、椰子粉 20克、牛奶 250克、糖粉 50克、芒果 半个、淀粉 40克、色拉油 25克1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状2、将搅匀的粉浆入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟3、芒果去皮切成小块待用4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,包入馅料5、像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆6、将做好的糯米糍裹上椰蓉即可【芒果班戟】

用料:芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克1、鸡蛋加牛奶打散,筛入低粉和糖粉搅打均匀,加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍2、煎锅中火加热,抹少量油,倒入适量蛋糊,转到锅把煎成均匀的蛋皮3、抖动至砧板上冷却,芒果去皮去核切丁4、鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹,取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央,加几块芒果丁5、将蛋皮折起收边,然后边缘抹上少量鲜奶油,包起呈四方形6、用小刀从中间切开,剩余材料重复以上步骤做完即可,约可做4-5个

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