岳阳烧烤韭菜做法（岳阳烧烤配方详细教程）

韭菜洗净。锅中水烧开后，将韭菜放入焯一下，迅速捞出沥干水分。

2、两三根韭菜一起，从根部开始慢慢卷起成卷，尽量卷紧。

3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

4、韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

烧烤韭菜（不粘锅版）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，用厨房纸吸干净水分，一定要擦干净水分。

步骤 2

锅内倒少许油，烧至八成热，韭菜平铺在锅中，撒上烧烤粉，然后翻面，在韭菜表面淋上少许油，再撒一层烧烤粉，然后锅内翻炒均匀，装盘即可。