生腰果怎么炒又脆又好吃

将洗净的腰果放入烤盘中，入烤箱160度烤20分钟。

　　取出烤好的腰果，晾凉以后就酥脆了。

　　锅内倒入一点水，放入白糖，搅拌至白糖完全化开。

　　小火慢熬，熬至糖稀起密集的大泡泡，比较浓稠，用铲子不断搅拌。

　　关火，倒入烤好的腰果不断翻炒，炒到腰果表面的糖稀发白，继续翻炒。

　　直到炒到腰果表面糖稀反沙即可出锅，这道糖霜腰果就做好了，吃起来脆甜脆甜的，很香！