白菜豆腐水做法（白菜豆腐汤的正宗做法）

首先，将白菜洗净切成小段备用。将豆腐切成小块备用。

接着，将适量的水烧开后，把白菜和豆腐倒入锅中，再加入盐、味精等调料调味。煮至白菜变软，豆腐吸满汤汁即可出锅。最后，撒上葱花提味即可食用。这道菜汤清淡、营养丰富，适合做为晚餐或健康饮食。