蒜蓉时蔬东莞凤岗的做法

用料茼蒿 1把金针菇 1把西兰花 1朵蒜 5瓣树椒 3只油 5克盐 3克李锦记天成一味 少许

蒜蓉时蔬的做法步骤

步骤 1

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西兰花焯水，水中放少许盐。

步骤 2

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茼蒿用清水洗净，一刀切为两部分，炒的时候，杆先下锅，叶后下锅。

步骤 3

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金针菇清水洗净。

步骤 4

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小树椒泡水，炒菜时水倒掉。

步骤 5

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蒜切片。

步骤 6

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热锅冷油入蒜和树椒爆锅，下茼蒿杆、菜花、金针菇一起下锅，撒盐面，最后下茼蒿叶，淋些李锦记的天成一味特鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。