江苏的过年习俗（江苏风俗春节简介）

每逢春节之前，老南京市民都要送灶，皇家或做官的，是在阴历二十三送，老百姓就是阴历二十四送，这就是所谓的君三民四。

送完之后，家家户户还要再请灶王爷，也就是把灶王爷的画像贴在烟囱上，到了除夕晚上把画翻过来，表示再请一次灶王爷。

南京人认为，灶王爷上西天，帮着人民做好事，有一说一，有二说二。