无花果煮猪脚汤要熟的还是不熟的(无花果炖猪脚的功效与作用及禁忌)

无花果煮猪脚汤要熟的还是不熟的(无花果炖猪脚的功效与作用及禁忌)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-23 11:08:11

无花果煮猪脚汤要熟的还是不熟的

一般煲汤无花果是用干货,如果用新鲜无花果,那买7成熟左右的就可以。太熟的无花果一煮就化,煲汤就不太适合,并且新鲜无花果也不耐煮,所以不能一开始就放,只能在快出锅之前煮15分钟左右就好了。其实最适合还是用干货,煮的时候和猪脚一起下锅,比较方便也好吃。

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