青木瓜怎么吃好吃（青木瓜最好吃的六种吃法）

食材清单

青木瓜 一个、 香油 一勺 、 小米椒 二个 、 白醋 一勺 、 白糖 一勺 、 盐 少许 、 姜丝 少许

烹饪步骤

步骤1/5

先亮相下我家院子的木瓜树

步骤2/5

挑选青皮的木瓜一个，

步骤3/5

把里面的籽去掉，孃刮干净，去皮（我挑的里面已经转红了，肉是硬的，可以挑更生一点的）

步骤4/5

把木瓜切成丝，撒盐均匀讲话，不要太多盐，撒姜丝，拌均匀，搁半天时间

最后一步

去水挤干，放小米椒，白醋，糖，香油，拌均匀，装盘上桌，酸甜可口，很下饭。

准备食材如下：青木瓜1个，小米椒3个，大蒜5瓣，食盐1茶匙，白醋2汤匙，辣椒油1汤匙，花椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，生抽3汤匙

具体做法如下：将木瓜清洗干净之后，用削皮刀削去外皮，再将青木瓜用擦丝刀，擦成丝，然后装入汤盆，将所有的配料也放一起，然后用筷子搅拌均匀，盛盘即可食用！