
牛肉450克,盐1克面粉二十毫升,豆腐50克鸡蛋黄一个
1.牛肉放在搅拌机搅碎,蛋清分离取蛋黄一枚(宝宝对蛋清过敏,所以去掉了蛋清)
2· 将豆腐放在碗里用勺子捣碎.将捣碎的豆腐加入牛肉沫里
3· 筷子朝一个方向搅拌,一定要搅时间长点,感觉均匀了就可以了
4· 再加入面粉继续搅拌;搅成这种状态就差不多可以了;搅拌好后可以用手挤成圆子形状,我是直接用勺子搞的,
把牛肉剁碎,加入红萝卜,一起剁碎,把放上淀粉搓成一个圆圆的,放到水里煮熟就可以

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1.牛肉放在搅拌机搅碎,蛋清分离取蛋黄一枚(宝宝对蛋清过敏,所以去掉了蛋清)
2· 将豆腐放在碗里用勺子捣碎.将捣碎的豆腐加入牛肉沫里
3· 筷子朝一个方向搅拌,一定要搅时间长点,感觉均匀了就可以了
4· 再加入面粉继续搅拌;搅成这种状态就差不多可以了;搅拌好后可以用手挤成圆子形状,我是直接用勺子搞的,
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