新鲜小虾米家常做法（鲜活小虾米正确做法）

1

准备姜片，蒜片，葱段，红椒切圈。

2

小虾米倒入清水，浸泡30分钟。

3

锅中倒油，倒入蒜片，姜片，大火爆香。

4

倒入小虾米，中火翻炒至变色。

5

倒入盐，白砂糖，鸡粉，胡椒粉，翻炒均匀

6

倒入红椒，葱段，翻炒均匀盛出装盘。

小虾米洗干净后，和大米一起放入锅中煮熟，来制作小虾米粥喝