100克乳酪含有多少克蛋白质（一斤牛奶里有多少酪蛋白）

乳酪是一种营养又健康的食品。它的可食用部分为百分之百。奶酪的营养成分很高。蛋白质含量也很高。100克乳酪含有8.6克蛋白质。