纯牛奶怎么熬（正确煮纯牛奶的方法）

先将锅烧热，再倒入牛奶，大火快速煮开，再力火等泡沫降下来又再大火快煮开，反复三四次，加点盐，最后再加入糖（等牛奶凉了之后再加入糖的做法不好，因为现在普通白砂糖含有很多细菌，加糖后还是稍微煮开一下为好，要不干脆不要加糖，尝试一下家电延的牛奶吧也很好喝）。

步骤1

消毒瓦锅：用瓦锅烧水，水开后再烧一会儿把水倒净

步骤2

把牛奶倒入瓦锅中，最小火加热至40度（没有温度计的话就用洗净擦干的手指试试，感觉到有点儿热就差不多了）

步骤3

加入牛奶搅拌均匀

步骤4

马上封一层保鲜膜，再用较厚的毛巾被包紧

步骤5

静置8小时后除去毛巾被移至冰箱冷藏保存（我是睡前做好，第二天早晨就有得吃了