石花煮法（石花的正确煮法）

1、取出一百克的石花草，浸泡去咸。

2、放入高压锅(一定要用高压锅)，水与石花草一起煮，等待水沸后再盖盖子。中高火定时20分钟。

3、捞出后石花草变胖了，锅里的浆可以放糖了。

4、熬到约原本的一半，开始出现粘稠的时候就可以关火了。

5、倒入模具冷却。

6、放入冰箱里冷却了两个小时后，凝固了可以倒出来了。

7、可以扣出来后放果酱或者水果，用小刀切块或者用汤勺挖着吃，这样就做好了

沸水中煮。冷海石花准备材料:海石花、胡椒粉、酱油步骤:1。鲜海石花很咸，先把表面的大量盐抖掉。加入大量的水，反复浸泡揉搓，尽可能干净的去除咸味。2.洗完后，把它捞起来。3.烧开一锅水，将处理好的海石花放入开水锅中煮一分钟。4.马上拿出来。不要烫太久。如果烫的时间太长，海石花的粘液就会出来，黏黏的味道不会很好。5.将姜、蒜和小红椒放入碗中。6.加入红油、酱油、醋、花椒油、盐腌制10分钟左右。7.将腌制好的汁倒入大海石花，用筷子拌匀，撒上葱花即可食用。8.制成品