什么食用油冬天不冻（各种食用油的最高温度排行榜）

大豆油、葵花籽油、菜籽油、玉米油等冬天不冻。以下一般纯植物油在冬天室温条件下不会凝固，但是温度过低，在0℃左右，比如芝麻油会凝固，油脂都有它的凝固点，达到凝固点都会凝固的，动物油无论冬夏，室温条件就会凝固，因其凝固点高。