阿魏菇做法

原料：阿魏菇250克，荷兰豆250克，黑木耳适量，猪油及调料少许。

做法：

①将阿魏菇洗净撕成丝状，荷兰豆切成丝，黑木耳滤干切成丝状;

②旺火锅内放人猪油把荷兰豆丝炒至八成熟，加入黑木耳、鲜阿魏菇丝，爆炒1分钟左右;

③加入调料翻炒，盛于盆内，呈现绿、黑、白各种颜色。既好看又美味