血馒头做法

准备食材：

适量的羊血、适量的大葱、适量的花椒、适量的干红辣椒、少许老抽、适量的生抽、少许盐、适量的味精、适量的鸡精、适量食用油。

烹饪做法：

1、大葱洗净切成厚片、干辣椒剪碎、花椒拍一下。

2、煮好且切成块的羊血一份。

3、冷锅烧热，然后加入适量的食用油，先下干红辣椒碎、花椒颗粒炝锅，然后下大葱厚片大火爆炒几下。

4、然后就把羊血放入锅里一起炒上一会儿，然后加入适量的生抽、少许的老抽炒匀，接着加入少许的开水。烧上2分钟，收汁。

5、最后加上适量的味精、适量的鸡精炒匀。出锅即可。