为什么西餐的沙拉 烤肉 汉堡包里面都会放生洋葱（汉堡里放的是哪种洋葱）

这是西方人的饮食习惯而已。沙拉本身就是凉拌菜，所以，生吃洋葱比较有营养，也很开胃。汉堡里的洋葱，因为与肉混在一起吃，可以解腻。