萝卜爆肉的做法

原料

萝卜 (350克)

猪肉 (100克)

红辣椒 (5克)

葱姜丝 (5克)

生抽 5克

醋 5克

芝麻辣椒油 5克

花生油 5克

1/首先我们准备好食材，清洗干净，猪肉切丝，葱姜切丝备用。

2/萝卜切成均匀的细丝备用。

3/起锅放油，加入葱姜辣椒丝，炒出香味，放入肉丝，肉丝煸炒至变色后，加入一勺生抽，盐醋翻炒均匀。

4/把切好的萝卜丝放入锅中，翻炒均匀。

5/把萝卜丝翻炒至微微发软。

6/锅中加入适量的芝麻辣椒油。

7/翻炒均匀即可出锅装盘。

8.美味又好吃的萝卜丝炸肉家常做法完成开吃了。