食铁兽是熊猫。大熊猫在古代被称为“食铁兽”，有学者认为是因为它常到民居觅食，舔食炊具，甚至用强有力的牙齿咬坏炊具，因而得名。
还有一种说法是大熊猫在无盐可食的情况下，就会闯进村民家舔食铁锅里残存的盐分，村民们不了解大熊猫的习性，误以为大熊猫在吃铁，从此便得名食铁兽。
古代人们将大熊猫喊成食铁兽，其实是对大熊猫的误解。因为大熊猫牙齿锋利，喜欢食用竹子为生，但是大熊猫特别喜欢吃盐，在过去没有盐食用的情况下，大熊猫就偷偷跑入村民的家中，舔食铁锅里面残余的盐
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